Pilotprojekt: KWP la carte

Gemeinsam mit den Lehrlingen aus dem Bereich Gastronomisches Management wurde das praxisbezogene Pilotprojekt „KWP la carte“ ins Leben gerufen. Erklärtes Ziel dieses Projektes ist es,

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IKA Olympiade der Köche: Bronze für das Team Vienna

Mit drei Lehrlingen im Team erkochte das Team Vienna der Häuser zum Leben bei der Kocholympiade 2020 in Stuttgart die Bronzemedaille. Haben bewiesen, dass man

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#LehrlingsTalk: Ciao Auslandspraktikum!

Merve ist Küchenlehrling im 3. Jahr im Haus Haidehof. Vor kurzem führte sie ihre Arbeit jedoch in das schöne, süditalienische Nicotera für ein Auslandspraktikum. Über

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